تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک یخچالی شکلاتی
#1
[عکس: 97405.JPG]

مواد لازم برای بیسکویت :
بیسکویت پتی بور اسیاب شده
کره 2 ق غ

مواد لازم برای کرم :
شیر 1.5 لیتر
شکر 1 لیوان
ارد 9 ق غ
پودر کاکائو 1 ق غ
خامه 200 گرم

مواد میانی :
شکلات نوتلا 100 گرم
پودر کاکائو 1 ق غ

شکلات برای تزیین

طرز تهیه :

بیسکویت را اسیاب کرده با کره مخلوط میکنیم . و تو قالب کمربندی 22 سانتی ریخته و فشار میدیم تا صاف و منسجم بشه .
موادکرم را با هم مخلوط کرده و با حرارت متوسط مدام هم زده و میپزیم . وقتی سرد سرد شد ابتدا با همزن میزنیم و بعد خامه را اضافه کرده و دوباره میزنیم تا صاف و یکدست بشه .
نوتلا را با پودر کاکائو مخلوط کرده و روی بیسکویت میریزیم .
شکلات را خرد کرده و با کرم مخلوط میکنیم ( از چیپس شکلاتی هم میشه استفاده کرد )
شکلات را به کرم اضافه کرده و روی نوتلا ریخته و یک روز میزاریم تو یخچال بمونه .
تزیین کرده و سرو میکنیم .
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  موس کیک شکلاتی یخچالی sima 0 126 ۱۹-۰۹-۱۳۹۱, ۰۴:۱۲ ب.ظ
آخرین ارسال: sima