خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 2 رأی - میانگین امتیازات: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک 1 2 3 4

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کیک 1 2 3 4
بهترین و آسونترین کیک ساده مناسب برای خامه کشی و تزیین که ریسک تهیه و خراب کردنش فوق العاده کمه
خیلی راحت میتونین موادش رو حفظ کنین و راحت و بدون نگاه کردن به دستور پخت تهیه ش کنین
فقط کافیه اینو که مواد اصلیه حفظ کنین:
1 پیمانه کره، 2 پیمانه شکر، 3 پیمانه آرد ، 4 عدد تخم مرغ

[تصویر:  20140807170530_1-2-3-4_cake_slice.JPG]

مواد لازم :
1 پیمانه کره نرم شده در دمای اتاق
1 فنجان شیر یا باترمیلک
1 ق چ عصاره وانیل
1 ق چ سرصاف نمک
2 پیمانه شکر دانه ریز
3 پیمانه آرد
3 ق چ بیکینگ پودر
4 عدد تخم مرغ بزرگ

روش تهیه:
فر رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنین
2 تا قالب گرد متوسط رو چرب و آردپاشی کنین و کنار بذارین(اگه قصد خامه کشی ندارین میتونین از یه قالب استفاده کنین یا اینکه کیک رو به دو قسمت تقسیم کنین)

کره رو با همزن بزنین تا پفی و نرم بشه
بعد شکر و وانیل رو اضافه و حدود 5 دقیقه هم بزنین تا کرمی بشه
تخم مرغ ها رو دونه دونه و با فاصله اضافه و هربار خوب هم بزنین
آرد رو با بیکینگ پودر و کمی نمک مخلوط و الک کنین
یک سوم از آرد رو اضافه و هم بزنین
نصف شیر رو اضافه و هم بزنین
یک سوم دیگه از آرد رو ریخته و مخلوطو باقی شیر رو اضافه و هم بزنین و در آخر یک سوم باقیمانده آرد رو
پس باید با آرد شروع و با آرد هم همزدنتون رو به پایان ببرید

مایه کیک رو در قالب بریزین و حدود 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که کیک طلایی بشه در فر قرار بدین
قبل از خاموش کردن فر با خلال دندون کیک رو چک کنین اگه وسطش پخته بود از فر خارج کنین
بعد از 10 دقیقه کیک رو از قالب جدا کنین و روی پایه بذارین تا خنک بشه

[تصویر:  20140807170327_7852013808_88cf446ef1.jpg]

اگه قصد روکش کردن کیک رو دارین بعد از اینکه مایه رو در قالب ریختین دو سه بار قالب رو روی کابینت بکوبین تا حبابهای هوای اضافی بین لایه ها خاج بشه و بافت منسجم تری پیدا کنه و سپس در فر قرار بدین


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۹-۵-۱۳۹۳, ۱۱:۳۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, خاله سیما, saratnt, niloofar00, vidia, banoo51, hoda-gh, Farfarr, fatemeh jooooon, samaneh1990, اسما حسینی, mozhgan57, Atefe joon, مدیون مهرت, پرستار مهربون, خانوم خونه آقاش, زهرا77, ZOHRE.COM, hekmati009, mariyan
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
100
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 205


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: کیک 1 2 3 4
Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
[تصویر:  20141218215140_Image0743.jpg]
۲۷-۹-۱۳۹۳, ۰۹:۵۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از Maryamho به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مریم خانومی 1, گشنمه, mozhgan57, saharr, Atefe joon, مامان مهراد 68, Galaxy
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
61
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 244


محل سکونت : کاشان
ارسال: #3
RE: کیک 1 2 3 4
کیک تولد خواهرمه... چند ماه پیش درست کردم... واقعا طعم عالی ای هم داره این کیک... 27[تصویر:  20150111111419_140620141344.jpg]
امضای sima_68501
مگر می شود
زندگی مرا به هم ریخته آفریده باشد
خدای دانه های انار!
[تصویر:  anar.jpeg]
۲۱-۱۰-۱۳۹۳, ۱۱:۱۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از sima_68501 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mohammad reza, مدیون مهرت, elhaam, معصومه خانومی, پرستار مهربون, نسرین کوچولو, مریم خانومی 1, kentia, Akatora, kimiya.kd, Atefe joon, hekmati009, azam1360, Galaxy
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
184
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 931


محل سکونت : در همین حوالی:)
ارسال: #4
RE: کیک 1 2 3 4
کیک با تزیین هول هولی برای یه نی نی کوشولوی تازه به دنیا اومده ی ناز نازی^___^5
[تصویر:  20150201233329_DSC_1983.JPG]
[تصویر:  20150201234401_DSC_1985.JPG]
امضای kimiya.kd
LIGHT YOUR INNER FIRE♥
۱۲-۱۱-۱۳۹۳, ۱۱:۴۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از kimiya.kd به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, معصومه خانومی, ساینا70, hekmati009, گلسان, azam1360, Atefe joon, پرستار مهربون, niloofar00, یکتا20, kentia, z.arghavani, 1368Sheri, *ماهک*, رها نبوی, baran74, monagoli90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
61
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 244


محل سکونت : کاشان
ارسال: #5
RE: کیک 1 2 3 4
کیک تولد همسرم...33

[تصویر:  20150203125046_P_20150202_171807.jpg]

[تصویر:  20150203125006_P_20150202_171759.jpg]
امضای sima_68501
مگر می شود
زندگی مرا به هم ریخته آفریده باشد
خدای دانه های انار!
[تصویر:  anar.jpeg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۱۱-۱۳۹۳ ۱۲:۵۷ عصر، توسط sima_68501.)
۱۴-۱۱-۱۳۹۳, ۱۲:۵۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از sima_68501 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mohammad reza, Galaxy, ساینا70, 1368Sheri, mozhgan57, نسرین کوچولو, kimiya.kd, Atefe joon, قلب, گل لاله, مدیون مهرت, رها نبوی

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,111
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 5613


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: کیک 1 2 3 4
[تصویر:  20150207150406_4.jpg]

[تصویر:  20150207150643_5.jpg]

نصف ديواره هاي كيك ژله نزدم.براي دوست نداران ژله22
امضای رها نبوی
خوشحال ميشم از فروشگاه ني ني هاي ايراني بازديد كنيد.83
لينك كانال تلگرام:
http://tlgrm.me/joinchat/Cfh5-D7SNu2WaypUh8IQbg
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۸-۱۱-۱۳۹۳ ۰۳:۰۹ عصر، توسط رها نبوی.)
۱۸-۱۱-۱۳۹۳, ۰۳:۰۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از رها نبوی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
رز ابی12, hekmati009, مرضی سادات, maryam_1, ftm2, Atefe joon, مریم خانومی 1, فاطي جووون, گل لاله, nazgitta, Galaxy, شاتوت, قلب



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد