خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 25 رای - 3.08 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

گراتن سبزیجات تنوری با سس سفید مخصوص

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
گراتن سبزیجات تنوری با سس سفید مخصوص


هویج پخته نگینی 3 عدد

سیب زمینی پخته نگینی 2 عدد متوسط

گوجه فرنگی نگینی 3 عدد

کنسرو ذرت 1 لیوان

کنسرو نخود فرنگی 1 لیوان

ژامبون نگینی 1لیوان



جعفری خرد شده نصف لیوان

تره فرنگی خردشده نصف لیوان

آرد 3 ق س

شیر 2 لیوان

کره 50 گرم



توی ظرف مورد نظر سیب زمینی بعد هویج بعد نخودفرنگی و ذرت و ژامبون و گوجه رو روی هم بریزید.

کره رو با یه قاشق روغن مایع بگذارید رو حرارت تا آب بشه.

تره فرنگی رو توش تفت بدید تا نرم بشه.

آرد رو اضافه کنید و یه کم تفت بدید.

حالا شیر رو آروم آروم اضافه کنید و سریع هم بزنید که آرد گلوله نشه.

وقتی موادتون یکدست و کرمی غلیظ شد جعفری و نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنید و سس روب ریزید روی سبزیجات.

ظرف سبزیجات رو حدود 30 تا 40 دقیقه بگذارید تو فر تا سس یه کم طلایی بشه.

داغ سرو کنید.



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
26-01-2011, 08:07 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد