تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 52 رای - 2.85 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
گراتن گوشت
#1


مواد لازم:


گوشت چرخ کرده نیم کیلو

سیب زمینی خام رنده شده ۱ عدد

پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد

جعفری ریز خرد شده ۵۰ گرم

ارد سوخاری تقریبا ۵/۱ فنجان سر خالی

تخم مرغ ۱ عدد

نمک - فلفل - زرد چوبه ( ادویه دلخواه )

پنیر پیتزای رنده شده ۵/۱ لیوان

روغن مایع نصف فنجان


طرز تهیه :

تمام مواد به جز پنیر پیتزا رو با هم مخلوط میکنیم .و خوب ورز میدیم .بعد یه ظرف پیرکس متوسط رو برمیداریم کمی چربش میکنیم .و موادمون رو ته ظرف میریزیم و با پشت قاشق خوب صافش میکنیم . ضخامت موادمون نباید از ۲ سانتمتر بیشتر باشه . در غیر این صورت خوب نمیپزه .بعد میزاریم تو فر از قبل گرم شده و صبر میکنیم تا بپزه . وقتی که روی مواد کمی سرخ شد و تغییر رنگ پیدا کرد امتحان میکنیم اگه پخته بود روشو با پنیر پیتزا میپوشونیم و دوباره میزاریم تو فر و صبر میکنیم تا پنیر اب بشه و روش طلایی رنگ بشه گراتن گوشت ما حاضره .



فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
uhumuhumسلام خانومای خوشگل معذرت من امروز دیر رسیدم

گیسو جون اره موادش عین کتلته خواستم اسمشو بزار گتلت تو فر با پنیر اما نوشتم گراتن چون تقریبا مثل گراتن میمونه . میدونم تو پست قبلی کتلت هم گفتی که با جعفری تو کتلت مشکل داری عوضش تو دوتا پیاز بریز توش عوضش کمی از اب پیاز رو که رنده کردی بگیر



سانی جون دمای فر 180 درجه باشه

نه تفت دادن لازم نیست مدت زمان پخت هم به قدرت فر بستگی داره
اگه تفت بدین این مزه کتلت مانندش رو از دست میده
میشه مثل مایه ماکارونی که روش پنیر ریختیم .




نسیم جون نه لازم نیست اب پیاز رو بگیریم چون یه دونه پیاز توش استفاده میکنیم اگه دو تا شد حتما باید کمی از اب پیاز گرفته بشه

uhumuhum
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#3
[عکس: 20131016113443_DSC00001.JPG]
مزه کتلت DreamyeyesfDreamyeyesfDreamyeyesfDreamyeyesfDreamyeyesfDreamyeyesf
خواستم زندگی کنم راهم را بستند
خواستم ستایش کنم گفتند خرافات است
خواستم عاشق شوم گفتند دروغ است
گریستم گفتند بهانه است
خندیدم گفتند دیوانه است
دنیا را نگه دارید پیاده میشوم

پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  گراتن بادمجان و گوشت صنم 14 9,577 ۳۰-۰۵-۱۳۹۵, ۰۳:۵۶ ب.ظ
آخرین ارسال: مرضی سادات
  گراتن گوشت و کدو مامی ایلیا و الینا 0 356 ۱۶-۱۰-۱۳۹۴, ۰۷:۳۳ ق.ظ
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا