تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
گرده نان محلی بوشهر
#1
[عکس: 20141005092111_123456.jpg]
این نان که به دلیل گرد بودن به گرده معروف شده در بین مردم بوشهر بسیار طرفدار داردوبسیار خوش طعم است.
مواد متشکل این نان عبارت است از:۱.آرد-آب-نمک-کنجد-روغن-شکرومایع خمیر-خرما هسته گرفته.
طرز تهیه:مایع خمیر را با آب گرم مخلوط کرده وبعد اردونمک وآب ولرم مخلوط می کنیم خرما رابرای شیرین شدن نان اضافه کرده خوب چنگ میزنند مایع خمیر را اضاف کرده وبا هم مخلوط شده تاخمیر بدست اید خمیر را در جای گرم گذاشته تا خمیر به گفته جنوبیها ورم کند یا همان عمل آمدن خمیر.خمیر آماده پخت می شودخمیر را به تکه های کوچک جدا کرده وبا دست پهن می کنند ومقداری کنجد وروغن وشکر روی آن می ریزند وبه تنورمی زنند بعد از چند دقیقه نان ما آماده است.نوش جان
خدایا قرارمون جایی اونور گنبد کبودDreamyeyesf
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  نان اناری (مشتک اناری یا بَل بَل اناری ) نان محلی استان بوشهر shamim_13 0 2,311 ۱۵-۰۷-۱۳۹۳, ۰۲:۱۹ ب.ظ
آخرین ارسال: shamim_13