خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

گرده نان محلی بوشهر

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
38
تاریخ عضویت:
Feb 2014
مدال ها

اعتبار: 88


محل سکونت : بوشهر
ارسال: #1
گرده نان محلی بوشهر
[عکس: 20141005092111_123456.jpg]
این نان که به دلیل گرد بودن به گرده معروف شده در بین مردم بوشهر بسیار طرفدار داردوبسیار خوش طعم است.
مواد متشکل این نان عبارت است از:۱.آرد-آب-نمک-کنجد-روغن-شکرومایع خمیر-خرما هسته گرفته.
طرز تهیه:مایع خمیر را با آب گرم مخلوط کرده وبعد اردونمک وآب ولرم مخلوط می کنیم خرما رابرای شیرین شدن نان اضافه کرده خوب چنگ میزنند مایع خمیر را اضاف کرده وبا هم مخلوط شده تاخمیر بدست اید خمیر را در جای گرم گذاشته تا خمیر به گفته جنوبیها ورم کند یا همان عمل آمدن خمیر.خمیر آماده پخت می شودخمیر را به تکه های کوچک جدا کرده وبا دست پهن می کنند ومقداری کنجد وروغن وشکر روی آن می ریزند وبه تنورمی زنند بعد از چند دقیقه نان ما آماده است.نوش جان
05-10-2014, 09:24 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  نان اناری (مشتک اناری یا بَل بَل اناری ) نان محلی استان بوشهر shamim_13 0 2,203 07-10-2014, 02:19 PM
آخرین ارسال: shamim_13


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد