خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

گندم پلو

مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
888
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 2221


محل سکونت : دل كوير
ارسال: #1
گندم پلو
اين غذا از گندم كامل تهيه ميشه يعني گندم همراه با سبوس،خيلي مقوي و مفيده .من كه عاشقشمYum2Yum2Yum2Yum2

مواد لازم براي 3 نفر
مقداري گندم آسياب شده (بلغور)
پياز ريز شده ......... 1 عدد
رب گوجه فرنگي ....... 2 ق غ
گوجه فرنگي .......... 3 عدد متوسط
شويد يا جعفري براي عطر و بوي غذا
در صورت تمايل مقداري هم رشته پلويي
گندم های خرد شده رو تفت بدین به همراه رشته پلویی
پياز رو در مقداري روغن سرخ ميكنيم،گوجه رو بهش اضافه كنين ،كم كه گوجه تفت خورد سبزي رو بريزيد و رب گوجه فرنگي رو اضافه كنين، نمك فلفل و زردچوبه رو هم بريزيد مقداري آب اضافه كنين و در قابلمه رو بذارين تا موادتون قل بزنه بعد بلغور گندم رو اضافه كنين و در قابلمه رو بذارين . زير گاز رو كم كنين تا با حرارت ملايم دم بكشه.Yum2درست مثل دم پخت.1 (49)
ميتونين با بادمجون يا ترشي سير هم ميل كنين.خيلي خوشمزه ميشهFlowerysmile

گندمي كه به اين صورت آسياب بشه همون بلغور گندم هستش و وقتي پخته شد گندم پلو ، مثل برنج كه وقتي پخته ميشه ميگيم پلو 1 (49)

اميدوارم خوشتون بياد ،عكس يادتون نرهFlowerysmile

[تصویر:  20120926133749_DSC0000384.jpg]
امضای afsoon_b82
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳-۳-۱۳۹۲ ۱۱:۴۱ عصر، توسط afsoon_b82.)
۵-۷-۱۳۹۱, ۰۳:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از afsoon_b82 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, eve, luna, aramejan55, mahasalbanoo, نياز, maryam.n.g, N-M, shamiiim, negin.s, niloofar00, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
309
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 385


محل سکونت : ایران
ارسال: #2
RE: گندم پلو
افسون جونم من دیشب درستیدم ولی نمیدونم چرا اصلاً شکل واسه شما نشده Dunnof بیشتر شبیه آش شده تا پلو laf ولی طعمشو دوست داشتم عزیزم دستت درد نکنه (1782)

[تصویر:  20140203165633_Photo-0001.jpg]

علت ویرایش:آپلود عکس پیوستی
امضای mahasalbanoo
[
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۱۱-۱۳۹۲ ۰۴:۵۷ عصر، توسط niloofar00.)
۱۰-۱۰-۱۳۹۱, ۰۹:۳۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از mahasalbanoo به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نياز, luna, afsoon_b82, maryam.n.g, shamiiim
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
888
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 2221


محل سکونت : دل كوير
ارسال: #3
RE: گندم پلو
مريمي جونم احتمالا وقتي ميخواستي دم بذاري آبشو زياد ريختي (1782)Flowerysmile
اشكال ندارهConsoling
واسه دفعه بعد با آب كمتر بذار بعد اگه خوب دم نكشيد يه كم ديگه آب بهش اضافه كن فك كنم اگه روي گندم پلو اندازه يه بند انگشت آب باشه كافيه درست مثل دمپخت1 (49)
امضای afsoon_b82
۱۰-۱۰-۱۳۹۱, ۱۰:۱۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از afsoon_b82 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
maryam.n.g, mahasalbanoo
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
35
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 145


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: گندم پلو
ما هم درست ميكنيم ولي اسم محليش براي ما " گمنه" هست
فكر كنم مخفف گندمه Dunnof

ما اول بو ميديم گندمهاي خرد شده رو

من خودم ساده اش رو درست كردم يعني فقط با نمك و روغن بعد كه دم كشيد روش پياز سرخ شده و كشمش دادم...خوب ميشهYum2

با گوجه هم عدش هم اضافه كردم اونم خوب شد hih
امضای aramejan55
۱۰-۱۰-۱۳۹۱, ۱۲:۴۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از aramejan55 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
afsoon_b82
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,111
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 5613


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: گندم پلو
در زبان شوشتري درشته (doroshteh)كفته ميشه
كه معمولا اگه فقط پياز داغ بزنيم.با خورشت بادمجان ميخورن.البته يه مدل ديگه هم داره
[تصویر:  20150101124949_14.jpg]
امضای رها نبوی
خوشحال ميشم از فروشگاه ني ني هاي ايراني بازديد كنيد.83
لينك كانال تلگرام:
http://tlgrm.me/joinchat/Cfh5-D7SNu2WaypUh8IQbg
۱۱-۱۰-۱۳۹۳, ۱۲:۵۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از رها نبوی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, 1368Sheri, vidia, Atefe joon, afsoon_b82, مریم خانومی 1, خودمن, فاطي جووون

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
425
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 4292


محل سکونت : شیراز
ارسال: #6
RE: گندم پلو
1 ما هم ازینا میپزم بهش میگیم گمنه22
ما اینو با پیاز فراوون و آب مرغ میپزیم و با قلیه ماهی میخوریمش333
باید نسبت اب به بلغور گندم برابر باشه، وقتی آبش جوش اومد گندم رو میزیزیم و با دم قاشق چوبی بلند بصورت دورانی همش میزنیم تا آبش کاملا جذب گندم بشه بعد دمش میدیم.و توی این مدت چند بار همش میزنیم که قشنگ دون دونی و خوشگل در بیاد22

[تصویر:  20150418102556_DSC_1455.JPG]
[تصویر:  20150418102625_DSC_1456.JPG]
امضای ساینا70
[تصویر:  20150713015122_sayna.jpg]
۲۹-۱-۱۳۹۴, ۰۹:۲۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از ساینا70 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mohammad reza, نسرین کوچولو, vidia, نم نم بارون, خودمن, yasamin zahra, مریم خانومی 1, فاطي جووون, Galaxy, معصومه خانومی, azam1360, nazgitta, گلسان, z.arghavani, مرضی سادات



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد