تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 29 رای - 3.03 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
یک کیک خوشمزه و بسیار ساده
#1
این کیک رو مامانم بهم یاد داده و میگفت که یک روز ما مهمون سرزده داشتیم و هیچی هم میوه شیرینی خونه نداشتیم..Dunnof.مامانم هم فوری این کیک رو درست کرده و خیلی هم عالی شده و مهمونها هم خیلی خوششون اومده و دستور پختش رو از مامان جونم گرفتن.Yum2
مامانم میگه این کیک رو حتی میشه روی گاز هم پخت.
Consoling
مواد لازم
4 تخم مرغ
2 لیوان آرد
1/5 لیوان شکر
1 لیوان شیر یا آب
نصف لیوان هم روغن مایع


دستور پخت:
اول تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر میریزیم توی ظرف و حسابی هم میزنیم.(لازم نیست زرده و سفیده رو از هم جدا کنیم)
بعد شیر و روغن رو به اونا اضافه میکنیم.
از آخر هم آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و نباید زیاد هم بزنیم واگر نه کیک پف نمیکنه.فقط در حدی که آرد دیده نشه و خوب مخلوط بشه.فقط باید مواظب بود آرد گوله نشه.
بعد هم دیگه تمومه و میریزی توی قالب(البته باید قبلش قالب رو چرب کنی و یکم آرد بریزی تهش)
حالا اگه فر داشتین و فرتون درست بود توی فر...
وگرنه روی گاز...(اگه میخواین روی گاز بدرستین باید به جای قالب کیک از قابلمه استفاده کنین،که بهتر هم هست قابلمه اش از این روحی ها باشه.باید روی سرش هم دم کنی بزارین
این کیک رو میتونین به کیک گردویی...کاکائویی...موزی و....هر طعمی که دلتون بخواد تبدیل کنین.با اضافه کردن یکم از هر طعمی که میخواین.
پاسخ }
#2
اینم عکس همین کیک که قولشو داده بودم...البته لحظه ی آخر یکم از مواد رو با شکلات آب شده مخلوط کردم و ریختم روی مایع کیکم توی قالب و با چنگال شکلش دادم.واسه خودش زبرا کیک شده...ولی گول ظاهر زبراییش رو نخورین،همین کیکیه که دستورشو نوشتمVahidrk
راستی بگم زیاد پف نکرد چون بعد از اینکه کیک رو گذاشتم توی فر تازه یادم اومد بیکینگ پودر نریختم توش.Vahidrk..واسه همین زیاد پف نکرده
[عکس: 20120523140328_10022013328.jpg]

پاسخ }
#3
من فر ندارم ولی ماکروفردارم اما بازم بیشترکیک هاروتوی قابلمه درست میکنمDunnofخب اینجوری راحتترم دیگه.بهترین روشش هم اینه که یه قابلمه ی بزرگ روبرداریدوتوی قابلمه یه سه پایه فلزی کوتاه بزارید بعددرشوبزارید واجاق رو روشن کنید تامثل فر گرم شه بعدموادکیک روداخل قابلمه کوچکتر که ازقبل باروغن چرب کردید بریز یدواونو روی سه پایه بزاریدوفقط بازدرهمون قابلمه بزرگرو بزاریدولی بایدارتفاع قابلمه کوچیکه زیاد نباشه تادرظرف خوب بسته شه زمان پخت هم تقریبآمثل فرهFlowerysmile
گاه کوچکم می بینی گاه بزرگ من نه کوچکم نه بزرگ این تو هستی که گاه دور میشوی وگاه نزدیک...
پاسخ }
#4
این کیک رو دیشب بدون هیچ امکاناتی خونه مامانم اینا درست کردم...Hanghead
با تزیین سبک کوبیییییسمlaf
از همون دستور خودم اول تاپیکDreamyeyesf
[عکس: 20130504183851_2013-05-0323.15.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
[attachment=57856]        
اینم کیکی که من دیشب درستیدمhih
Flowerysmile
پاسخ }
#6
   
Flowerysmile
پاسخ }
#7
این کیک رو واسه تولد مادر شوهرم پختمHeartshape2 (همچین عروسی هستم منlafGigglesmile)
ولی تزیینش عجله ای شدDash2
با همون دستور مامانم اول تاپیک
uhum
توی خود کیک یکم گردو خرد شده ریختم...بینشم خامه و موز و خلال بادومangelic
[عکس: 20130626234848_2013-06-1518.01.jpg]
[عکس: 20130626234211_2013-06-1520.47.jpg]
[عکس: 20130626234403_2013-06-1520.48.jpg]
[عکس: 20130626234655_2013-06-1521.20.jpg]
پاسخ }
#8
کیک ساده با دستور شهرزادجون عزیز(1782) دستور اول تایپک(1782)Yum2(هیچوقت فکر نمیکردم بدون ماست و شیر بتونم کیک درست کنم)(یه کم گردو تو مواد و روی مواد ریختم)
قبل از پخت
[عکس: 20130630110019_20150408511.jpg]
بعد از پخت و برش
[عکس: 20130630110103_20150408512.jpg]
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ
السَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ، وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ، وَعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ، وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن
عروس4شهریورم83
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#9
دیشب یکم مرداد تولد باباجونم بود من هم کیک درست کردم و با شکلات تخته ای و پودر قند و آلبالوی فریزری تزیین کردم Yum2و رفتم برای تبریک گفتن تولد بابا جونم.Flowerysmile(1782)


فایل‌های پیوست عکس(ها)
       
یک وقت هایی باید
روی یک تکه کاغذ بنویسی،تـعطیــل است
و بچسبانی پشت شیشه ی افـکارت
باید به خودت استراحت بدهی،دراز بکشی
دست هایت را زیر سرت بگذاری
به آسمان خیره شوی،و بی خیال ســوت بزنی
در دلـت بخنــدی به تمام افـکاری که
پشت شیشه ی ذهنت صف کشیده اند
آن وقت با خودت بگویـی،بگذار منتـظـر بمانند!
حسین پناهی
پاسخ }
#10
[عکس: 20131016020804_Image1901.jpg]


*دنیا ارزش پاکوبیدن به شکمت را نداشت...
*...ببـــــخش مــرا مــــادر...!

پاسخ }