خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Pumpkin Apple Streusel Muffins مافین سیب و کدو حلوایی

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
Pumpkin Apple Streusel Muffins مافین سیب و کدو حلوایی
[تصویر:  20131110003802_221.jpg]


ارد 2.5 لیوان
شکر 2 لیوان
ادوی مخصوص مافین سیب و کدو 2 ق م
جوش شیرین 1 ق چ
نمک نصف ق چ
پوره کدو حلوایی یک و یک چهارم لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع یک چهارم لیوان
سیب پوست گرفته و نگینی خرد شده 2 عدد

ادویه مخصوص مافین :
مقادیر مشخصی از دارچین – زنجفیل و پودر نارگیل که با هم مخلوط کرده و 2 ق م از این ادویه را استفاده میکنیم .
دارچین یک چهارم لیوان
زنجفیل 2 ق چ
پودر نارگیل 2 ق چ

مواد لازم برای روی مافین :
شکر یک چهارم لیوان
ارد 2 ق غ
دارچین نصف ق چ
کره 2 ق غ



ارد – شکر - ادویه مخصوص – جوش شیرین و نمک را با هم در یک ظرف بزرگی ریخته و مخلوط میکنیم .
پوره کدو – تخم مرغ و روغن مایع را در ظرف دیگری با هم مخلوط میکنیم و به مواد خشک مون اضافه میکنیم .و در نهایت سیب های نگینی خرد شده را اضافه میکنیم .
18 عدد قالب مافین را چرب کرده و تا سه چهارم قالب را با مایه کیک پر میکنیم .
اخر سر هم مواد رویی مافین را با هم مخلوط میکنیم و به شکل خمیر که در اومد روی مایه کیک را با این خمیر پوشونده و با 17 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه میپزیم .

[تصویر:  20131110003848_220.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۹-۸-۱۳۹۲ ۱۲:۵۸ صبح، توسط sima.)
۱۹-۸-۱۳۹۲, ۱۲:۴۳ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, 1368Sheri, ninaz, negin.s, سمیه گلبانو, Galaxy, Atefe joon, مهرناز مامانی, رويا صادقي, kabotar, قلب


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  مافین پای سیب(apple pie muffin) elhaam 0 722 ۱۹-۱۰-۱۳۹۲ ۱۲:۵۷ عصر
آخرین ارسال: elhaam
  مافین سیاه و سفید(Schwarz Weiß Muffins) Galaxy 0 678 ۱۶-۸-۱۳۹۱ ۱۲:۰۸ عصر
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد