خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

pumpkin tarator ( تاراتور کدو حلوایی )

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
pumpkin tarator ( تاراتور کدو حلوایی )
[تصویر:  97351.jpg]

مواد لازم :
کدو حلوایی 250 گرم
ارد 100 گرم
نمک نصف ق چ
اب 1 لیوان

مواد لازم برای سس :
بادام 6 ق غ
سیر 2 حبه
ابلیمو نصف فنجان قهوه خوری
روغن مایع 3 ق غ
نمک 1 ق چ
اب سه چهارم لیوان
طرز تهیه :
کدو رو به صورت نوارهایی با ضخامت 4-5 میلی متر خرد میکنیم . ارد ، نمک و اب را با هم مخلوط میکنیم . کدوها رو تو این مایه میغلطونیم .

[تصویر:  97350.JPG]

با روغن داغ فراوون سرخ میکنیم .و توی ظرف پیرکس میچینیم .

[تصویر:  97349.JPG]

[تصویر:  97348.JPG]


[تصویر:  97347.JPG]
سیر ، بادام ، ابلیمو ، روغن نمک و اب را با هم مخلوط میکنیم و سس مون را اماده میکنیم .


[تصویر:  97346.JPG]
سس اماده شده را روی کدو حلوایی سرخ شده میریزیم .و 3-4 ساعت میزاریم تو یخچال تا کدو ها سس را کاملا جذب کنن .


[تصویر:  97345.JPG]



[تصویر:  97344.JPG]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۳-۱۰-۱۳۹۱, ۰۳:۴۰ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, negin.s, Linda, honar, 1368Sheri



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد