خانوم گل،پرتال جامع آموزش آشپزی،بافتنی،ازدواج،کودک،رژیم غذایی،بارداری
ایده تزیین عصرونه - نسخه‌ی قابل چاپ

+- خانوم گل،پرتال جامع آموزش آشپزی،بافتنی،ازدواج،کودک،رژیم غذایی،بارداری (http://www.khanoomgol.com)
+-- انجمن: آشپزی (http://www.khanoomgol.com/Forum-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C)
+--- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.khanoomgol.com/Forum-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C)
+---- انجمن: ایده های غذایی و تزیین غذا و دسر (http://www.khanoomgol.com/Forum-%D8%A7%DB%8C%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7-%D9%88-%D8%AF%D8%B3%D8%B1)
+---- موضوع: ایده تزیین عصرونه (/Thread-%D8%A7%DB%8C%D8%AF%D9%87-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%D8%B9%D8%B5%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87)

صفحه‌ها: 1 2 3 4


ایده تزیین عصرونه - Galaxy - ۲۲-۶-۱۳۹۱



یه تاپیک کلی باز کردم تا هم دوستامون که توی مسابقه شرکت کردن روش تزیین بشقاب های عصرونه شون رو بگن و همینطور عکس و ایده از تزیین عصرونه رو اینجا قرار بدن
مثل تزیین گوجه، خیار،پنیر ، نون و سبزی و انگور که برای عصرونه مصرف میشه Flowerysmile


[تصویر:  20120912103235_263808_465306033491272_1720953786_n.jpg]


[تصویر:  20120912102957_059.jpg]


[تصویر:  20120912103045_063.jpg]


[تصویر:  20120912103147_383939_351003568311138_207705857_n.jpg]





RE: ایده تزیین عصرونه - afsoon_b82 - ۲۲-۶-۱۳۹۱

گرچه واضح هست ولي خوب :
از يه قالب كامل پنير، تعدادي خيار (2،3 عدد) ويكي دو تا گوجه استفاده كردم.
گوجه رو گرد پوست كندم پوستش رو به صورت گل تزيين كردم ،خيار رو هم بوسيله پوست كن برشهاي نازك درآوردم و بصورت روبان روي پنيرگذاشتم بعد هم يه گل گوجه اي وسط پاپيون خياري قرار دادم و2 تا هم كنار پنير
برگها هم با پوست خيار هستش
با گوشت گوجه هم اون سمت راستيها رو درستيدم البته با ني نوشابه سوراخشون كردم Flowerysmile
ممنونم از لطف همتون خانم گليا (1782)[تصویر:  20120912134920_DSC0000289.jpg]


RE: ایده تزیین عصرونه - خانم طلایی - ۲۴-۶-۱۳۹۱

آموزش تزیین خیار به شکل لیوان

[تصویر:  20120930164558_20120913235958_DSC_0072.jpg]


WavesmileWavesmileWavesmileWavesmileWavesmile
[تصویر:  20120914000721_DSC_0034.JPG]

برای ساختن این لیوان نیاز به یک خیار بزرگ داریم.
[تصویر:  20120913235227_DSC_0035.JPG]
همانطور که در تصویر میبینید سرو ته خیار را صاف کرده و بعد قالب میزنیم
[تصویر:  20120913235239_DSC_0036.JPG]
بعد با نوک چاقو قسمت قالب زده را از داخل خیار به بیرون فشار میدیم
[تصویر:  20120913235307_DSC_0037.JPG]
بعدش قسمت قالب زده رو درمیاریم و کنار میذاریم و بقیه خیار رو پوست میکنیم.
[تصویر:  20120913235318_DSC_0039.JPG]
بعد توی خیار رو تا نصفه خالی میکنیم.
[تصویر:  20120913235340_DSC_0040.JPG]
برای درست کردن دسته خیار رو برش حلقه ای زده و داخلش رو خالی میکنیم و آن را دو نیم میکنیم
[تصویر:  20120913235400_DSC_0041.JPG]
بعد قسمت مورد نظر رو با چاقو سوراخ کرده و دسته را در آن میگذاریم.
[تصویر:  20120913235417_DSC_0043.JPG]
دو حلقه ی دیگر خیار را یکی در زیر و یکی رابر روی لبه آن میگذاریم.
[تصویر:  20120913235439_DSC_0044.JPG]
[تصویر:  20120913235443_11.jpg]
ببخشید اگه کیفیت عکسها پایینهLoveshower
امیدوارم توضیح کامل را داده باشم.
(1782)(1782)(1782)(1782)(1782)

علت ویرایش سایز زیاد عکس اول


RE: ایده تزیین عصرونه - نازنازي1 - ۶-۷-۱۳۹۱

چند تا از دوستان آموزش گل خيارو پنيرو خواسته بودن
[تصویر:  20120927140053_20080616072.jpg]
اميد وارم عكسا گويا باشه
[تصویر:  20120927134921_g1.jpg]
[تصویر:  20120927134954_g2.jpg]
[تصویر:  20120927135050_g3.jpg]
[تصویر:  20120927135121_g4.jpg]
[تصویر:  20120927135157_g5.jpg]
[تصویر:  20120927135236_m1.jpg]
[تصویر:  20120927135329_p1.jpg]
[تصویر:  20120927135355_p2.jpg]
[تصویر:  20120927135454_p3.jpg]
[تصویر:  20120927135518_p4.jpg]
[تصویر:  20120927135545_p6.jpg]



RE: ایده تزیین عصرونه - Galaxy - ۹-۷-۱۳۹۱

سیخ گوجه گیلاسی و توپهای پنیر

[تصویر:  20120930140708_Bild-020-copyB.jpg]

[تصویر:  20120930140735_Bild-065-copyB.jpg]


RE: ایده تزیین عصرونه - Galaxy - ۳۰-۸-۱۳۹۱

[تصویر:  20121120165632_226340_453357488019460_1138834372_n.jpg]



[تصویر:  20121120165725_283329_493340624021146_1548751643_n.jpg]



[تصویر:  20121120165831_404060_454591664562709_34651409_n.jpg]


[تصویر:  20121120165913_420942_472195916135617_1392333760_n.jpg]



RE: ایده تزیین عصرونه - ایران دخت - ۹-۱۱-۱۳۹۱

[تصویر:  20130128174143_582692_419982234743981_970942308_n.jpg]


RE: ایده تزیین عصرونه - Galaxy - ۲۱-۱۱-۱۳۹۱

[تصویر:  20130208222701_595_390394381038371_465205072_n.jpg]


[تصویر:  20130208222931_46178_389295291148280_534307301_n.jpg]


[تصویر:  20130208222951_59042_496158780405997_1547004527_n.jpg]


[تصویر:  20130208223031_155916_392476034163539_1731240745_n.jpg]


RE: ایده تزیین عصرونه - sima - ۲۱-۱۱-۱۳۹۱

[تصویر:  20130225205218_96954.jpg]

[تصویر:  20130225205235_96955.jpg]

[تصویر:  20130225205300_96956.jpg]


RE: ایده تزیین عصرونه - ایران دخت - ۲۱-۱۱-۱۳۹۱

[تصویر:  20130209122244_536806_355317394564266_252032120_n.jpg]